DzActiviste.info Publié le mer 29 Mai 2013

Rechta à l’Algéroise

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Ingrédients : 1 paquet de rechta (pâtes Algéroises) 1 poulet de 1,5 kg 1 kg de navet 2 oignon 100 g de pois chiches 1/2 c. café de cannelle en poudre 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de s’men (ou ghee) sel, poivre sel, poivre Préparation : La veille faire tremper les pois chiches.[…]


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